Jakarta – Bagi pengidap diabetes, menjaga kadar gula darah agar tetap stabil adalah hal yang sangat penting. Salah satu cara untuk mengontrol kadar gula darah adalah dengan memilih makanan yang tepat.
Berikut ini adalah beberapa makanan yang dapat membantu mencegah lonjakan gula darah:
- Sayuran berdaun hijau: Sayuran seperti kangkung, kubis Brussel, bayam, lobak, kubis, arugula, brokoli, artichoke, selada air, escarole dan sawi putih merupakan pilihan yang baik.
- Alpukat: Alpukat kaya akan lemak sehat dan serat, yang dapat membantu menstabilkan gula darah.
- Bawang putih: Bawang putih memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu menurunkan gula dara.
- Ikan dengan omega 3: Ikan seperti salmon, tuna, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan dapat membantu mengontrol gula darah.
- Cuka sari apel: Cuka sari apel dapat membantu menurunkan gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Selain makanan di atas, ada beberapa cara lain yang dapat membantu menurunkan gula darah, seperti tidak melewatkan waktu makan, memperbanyak minum air putih, dan memperbanyak asupan serat.
Namun, perlu diingat bahwa meski makanan-makanan ini dapat membantu mengontrol gula darah, pengidap diabetes tetap perlu melakukan pengobatan dan konsultasi secara rutin dengan dokter.
(*)